投稿者: ３月８日(金)に、日高見中央クリニックとPAL内にあるチロルさんのコラボ企画であるヘルシーディナーの会、改め、今回は「ヘルシーランチの会」として、ランチの時間に合せて開催をしました！
挨拶のあと参加者の皆様へお食事が配膳されました。
今回のテーマが［ハレの日食 家庭でできる祝いメニュー］と言うことで春の華やかさをイメージしたもので、カロリーや塩分を抑えたメニューとのことでした。
・手毬(てまり)寿司
・ローストビーフサラダ
・もずくと桜えびの天ぷら
・ヘルシーワンタン
・菜の花とアサリのすまし汁
・よもぎ団子
見た感じですとボリューム的にも食べ応えのあるように見えますが、カロリーが抑えられているんですね。
さて、お食事をしている間に、日高見中央クリニックの管理栄養士、保健師の小話が入ります。
皆さん熱心に耳を傾けておられました。
最後に恒例の抽選会を行い、会はお開きとなりました！
ご参加くださった皆様、ご協力くださった皆様、誠にありがとうございました！
医療法人社団敬和会は、これからもこのようなイベントを通じて、地域社会に少しでも貢献できるよう、努めてまいりたいと思います。